The best Side of ไวน์แดง
The best Side of ไวน์แดง
Blog Article
ผลไม้กินกับไวน์แดง ควรเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เพื่อให้เข้ากับไวน์แดงที่มีรสฝาด ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ รวมถึง แบล็กเคอร์แรนท์ เชอร์รี่ ทับทิม แอปเปิ้ล เป็นต้น
ความเปรี้ยว : ควรระมัดระวังในการคู่กับอาหารที่มีรสเปรี้ยวสูง เช่น อาหารทะเล เพราะอาจทำให้ไวน์ดูเปรี้ยวมากขึ้น
เป็นหนึ่งในประเภทของไวน์ที่ได้รับความนิยมที่สุด กรรมวิธีการผลิตก็เหมือนกับการผลิตไวน์ชนิดอื่นๆ คือ หมักมาจากองุ่น แต่ไวน์แดงจะหมักด้วยองุ่นแดงเท่านั้น และสีแดงของไวน์แดงก็มาจากการเติมเปลือกองุ่นลงไป ต่างจากการผลิตไวน์ขาว ซึ่งจะคัดส่วนของเปลือกออก ส่วนสีจะแดงมากหรือแดงน้อยขึ้นอยู่กับระยะเวลาการหมักบ่ม เราจึงได้เห็นไวน์แดงที่มีสีแดงสด ไปจนถึงไวน์แดงที่มีสีแดงอมม่วงเพราะทิ้งเวลาหมักบ่มเอาไว้นานนั่นเอง
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ข้อสำคัญเลยคือ เราต้องรู้จักพันธุ์ขององุ่นที่นำมาทำไวน์ก่อนนะครับ เพราะไวน์แดงและไวน์ขาวผลิตจากองุ่นคนละสายพันธุ์กัน ความจริงแล้วสายพันธุ์ที่นำมาทำไวน์แดงมีมากมาย แต่หลัก ๆ ที่เราจะพบเจอได้บ่อย ๆ จะมีดังนี้ครับ
“สาคูแคนตาลูป” ขนมหวานทำง่าย ช่วยคลายความร้อน
การวิเคราะห์ไวน์ – ไวน์นี้เป็นไวน์ไลท์บอดี้, มีเดียมบอดี้ หรือว่าฟูลบอดี้?
คู่เคียงของซินแฟนเดล ส่วนมากซอมเมอลิเยร์จะแนะให้จิบคู่กับอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ที่ปรุงรสด้วยถั่วหรือเครื่องเทศอย่างเช่น บาร์บีคิว และยังเข้ากันได้ดีกับอาหารอิตาเลียนทุกประเภทอีกด้วย (ก็ผลิตในอิตาลีด้วยนี่!)
ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
ไวน์แดง ไม่ควรกินกับ อาหารทะเล เพราะความฝาดจะดันกลิ่นคาวของอาหารออกมา ทำให้เสียอรรถรสในการรับประทานอาหาร โดยเฉพาะหอยนางรม นอกจากนี้ ไวน์แดง แนะนํา ก็ไม่ควรกินคู่กับ อาหารที่มีรสเผ็ด เพราะจะเปลี่ยนรสชาติให้เป็นรสขมทันที หากจะกินไวน์กับอาหารทะเล อาหารที่มีรสเผ็ด ควรกินคู่กับไวน์ขาวจะดีที่สุด
We use cookies in order that we give you the greatest working experience on our Web-site. In the event you carry on to utilize This website We'll suppose you are satisfied with it.Okay
ทั้งไวน์แดง&ไวน์ขาวล้วนเหมาะกับการรับประทานอาหารในประเภทที่แตกต่างกัน มาดูกันว่าไวน์ทั้งคู่นี้เหมาะกับอาหารประเภทใด
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
“เราก็ทำไปตามกฎหมายเขียน” คำต่อคำ ‘ตุลาการศาลรัฐธรรมนูญ’